

Intolerancia a la proteína de la leche
¿Sabías que no es lo mismo que la intolerancia a la lactosa? La lactosa es un tipo de azúcar que contiene la leche. Cuando consumimos productos lácteos, normalmente, el intestino delgado produce la enzima lactasa para digerir ese azúcar y no hay mayor problema. En el caso de un intolerante a la lactosa, su intestino delgado no produce suficiente cantidad de esta enzima, entonces cuando consume productos lácteos, su cuerpo puede reaccionar con diarrea, cólicos abdominales, fla